هلی کِتنی یک دسر مازندرانی است که در فصل بهار همزمان با بهبار نشستن گوجه سبز (هَلی) تهیه و مصرف میشود. در سفر به مازندران این وعده خوراکی عصرانه را از دست ندهید.
مازندران فقط سرزمین طبیعت سرسبز و زیبا نیست، بلکه خطه میوههای خوش آبورنگ و خوراکیها و غذاهای بومی لذیذ هم هست. فرقی هم نمیکند چه فصلی میهمان این استان سرسبز و مردم خونگرمش بشوید، در هر فصلی میتوانید طعم مهماننوازی مردم این دیار کهن را در کنار محصولات و خوراکیهای خوش طعم و گوارا که با عطر دلانگیز برنج شمال در هم پیچیده، همزمان بچشید.
منبع : www.fardanews.com