عدس پلو دشت مغان یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که از ترکیب عدس با گوشت چرخ کرده و سبزی خورشتی تهیه میشود.
پلوهای مخلوط واقعا بینظیر هستند. کمتر کسی پیدا میشود که لوبیا پلو، عدس پلو، باقالی پلو، شیرینی پلو و… را دوست نداشته باشد. پلوهای مخلوط جدای از خوشمزگی خیلی هم متنوع هستند و تقریبا با هر موادی که در دسترس دارید، میتوانید دست به ابتکار بزنید و یک بشقاب پلوی مخلوط خوشمزه درست کنید. عدس پلو یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که از گذشته تا به امروز در سفره غذای ایرانیان جایگاه ویژهای دارد. عدس پلو را همراه با گوشت قلقلی، گوشت تکهای، مرغ، کشمش و خرما تهیه میکنند که هرکدام به اندازه خودش خوشمزه و خاص است. عدس پلوی دشت مغان نوعی مدل متفاوت از طبخ عدس پلو است که با عدس، برنج، سبزی خورشتی، گوشت چرخ کرده و ادویه پلویی تهیه میشود و طعم متفاوتی دارد که باید یکبار آن را امتحان کنید تا با مزه خوبش آشنا شوید. اگر دوست دارید این عدس پلوی خوشمزه و متفاوت را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
منبع