زیاده روی در مصرف شیرینی باعث ابتلا به آلزایمر می شود!

رابطه خوراکی های شیرین و آلزایمر: اگر به خوردن خوراکی های شیرین علاقه بسیاری دارید شما در خطر ابتلا به آلزایمر هستید زیرا بین دیابت و آلزایمر رابطه مستقیمی وجود دارد. با بخش زیبایی و سلامت از سری مطالب درمان خانگی مجله اهل فان همراه باشید.

این مطلب را هم ببینید: نکاتی مهم که قبل از استفاده از روغن های گیاهی در آشپزی باید بدانیم!

رابطه خوراکی های شیرین و آلزایمر

عادت به مصرف بیش از حد شیرینی می تواند منجر به آسیب هایی در سلامت بدن شده و شرایط فرد را به خطر بیاندازد.برخی عادت های نادرست در زندگی و انتخاب خوراکی های ناسالم به مرور زمان به مغز آسیب می رساند. کارشناسان در جدیدترین پژوهش های خود دریافتند مصرف خوراکی های شیرین می تواند سبب ابتلای افراد به بیماری آلزایمر شود.

این مطلب را هم ببینید: سیر با این همه خواص، اما اگر این نوع را دیدید از خوردنش صرف نظر کنید!

محققان ارتباطی مستقیم بین سطح بالای گلوکزِ جریان خون موجود در مغز و بروز علائم از دست دادن حافظه کشف کرده اند.
کارشناسان همچنین دریافتند مصرف مواد غذایی کم شیرین می تواند به بهبود علائم بیماری در افراد مبتلا به آلزایمر کمک کند.
مواد قندی می تواند سبب تولید پروتئین سمی بتاآمیلوئید در مغز و ایجاد پلاک های اختلال کننده در عملکرد سلول های مغزی شود.

این یافته ها حاصل پژوهش دانشمندان موسسه ملی پیری (the National Institute of Aging) در آمریکا با کالبد شکافی برروی نمونه بافت مغز افراد متوفی در اثربیماری آلزایمر به مدت چندین سال است.
پژوهشگران همچنین دریافتند پلاک های مغزی بیشتر در قشر جلوی سر که مرتبط با حافظه و یادگیری است به وجود می آیند.
محققان دانشگاه های بوت و کالج لندن نیز درپژوهشی مشابه دریافتند افراد مبتلا به بیماری دیابت بیشتر از سایرافراد درمعرض ابتلا به بیماری آلزایمر و دمانس مغزی قرار دارند.

بالا بودن قند خون و ابتلا به دیابت افزون بر افزایش ریسک ابتلا به آلزایمر سبب التهاب در مغز و بروز رفتار های پرخاشگرانه، کاهش تمرکز، بدخلقی، کاهش سطح یادگیری و به طورکلی اختلال در عملکرد مغز می شود.

این مطلب را هم ببینید: بهترین چای های گیاهی مخصوص پاییز!!

کارشناسان درادامه پژوهش های خود دریافتند در مغز افراد مبتلا به آلزایمر گلوکز به سختی به انرژی تحت فرآیند گلیکولیز تبدیل می شود و این یکی از عامل های ایجاد پلاک های اختلال کننده عملکرد مغز این افراد است.

محققان براین اساس امیدوار هستند روش درمانی جدیدی برای کمک به مبتلایان به آلزایمر پیدا کنند و تا آن زمان به افراد توصیه می کنند از دوران جوانی از مصرف بیش از حد مواد قندی ازجمله شیرینی، شکر، قند، شکلات و سایر محصولات شیرین در رژیم غذایی خود اجتناب کنند، زیرا افزون بر دیابت سبب ابتلای افراد به آلزایمر نیز می شود.