ماکان نیوز | وب سایت خبری ماکان | اخبار دنیای دیجیتال و کامپیوتر
شاید این مطالب برایتان مفید باشد
سمبوسه فوری: طعمی لذیذ و ساده در کمترین زمان!
سمبوسه، یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار است که با ظاهری زیبا و طعمی بی‌نظیر، می‌تواند به عنوان یک میان وعده یا یک وعده غذایی سبک سرو شود. سمبوسه فوری با استفاده از نان لواش و مواد اولیه در دسترس، به سادگی و در زمانی کوتاه تهیه می‌شود و می‌تواند یک گزینه ایده‌آل برای زمانی باشد که وقت کافی برای آشپزی ندارید.
در این مقاله، طرز تهیه سمبوسه فوری با پنیر پیتزا، ژامبون و فلفل دلمه‌ای را به شما آموزش می‌دهیم.
مواد لازم (برای 10 تا 12 عدد سمبوسه):
- نان لواش: 2 عدد
- پنیر پیتزا: 200 گرم
- ژامبون: 100 گرم
- فلفل دلمه‌ای: 1 عدد
- جعفری: به مقدار دلخواه
- روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم
طرز تهیه:
-
آماده سازی مواد:
- نان لواش را به صورت مربع‌های تقریباً مساوی برش بزنید.
- پنیر پیتزا را رنده کنید.
- ژامبون را به صورت نگینی خرد کنید.
- فلفل دلمه‌ای را به صورت نگینی خرد کنید.
- جعفری را ساطوری کنید.
-
پر کردن سمبوسه:
- روی هر مربع نان لواش، مقداری پنیر پیتزا، ژامبون، فلفل دلمه‌ای و جعفری قرار دهید.
- لبه‌های نان لواش را به صورت مورب تا کنید تا سمبوسه بسته شود.
-
سرخ کردن سمبوسه:
- در یک تابه روغن سرخ کردنی را داغ کنید.
- سمبوسه‌ها را به صورت تکی در روغن داغ قرار دهید و به مدت 2 تا 3 دقیقه از هر طرف سرخ کنید تا طلایی رنگ و برشته شوند.
-
سرو سمبوسه:
- سمبوسه‌های داغ را از روغن خارج کرده و روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود.
- سمبوسه فوری را به همراه سس گوجه فرنگی یا ماست سرو کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید!
نکات:
- می‌توانید به جای ژامبون، از سوسیس یا حتی مرغ و گوشت چرخ کرده در تهیه سمبوسه استفاده کنید.
- برای طعم تندتر سمبوسه، می‌توانید از مقداری فلفل قرمز به مواد اضافه کنید.
- می‌توانید از سبزیجات دلخواه خودتان مانند پیاز، هویج یا قارچ نیز در سمبوسه استفاده کنید.
- برای پخت رژیمی سمبوسه، می‌توانید به جای سرخ کردن آنها در روغن، از فر استفاده کنید. برای این کار، سمبوسه‌ها را در سینی فر بچینید و به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی‌گراد بپزید.
نوش جان!
امیدواریم از این دستور تهیه سمبوسه فوری لذت برده باشید و بتوانید با این روش، یک غذای خوشمزه و ساده را در زمانی کوتاه برای خود و خانواده‌تان تهیه کنید.
منبع
