با مصرف این ترکیبات غذایی، کاهش وزن بدون بازگشت را تجربه کنید!

ترکیبات غذایی برای کاهش وزن: کاهش وزن شاید به نظرتان یکی از سخت ترین کارهایی باشد که باید انجام دهید اما در این مقاله ۶ ترکیب غذایی معجزه آسا را به شما معرفی می کنیم که به سرعت وزن تان را کاهش می دهد. با مطلب ترکیبات غذایی برای کاهش وزن در بخش تناسب اندام و تغذیه مجله خبری چشمک در مجموعه اصلی زندگی همراه باشید.

ترکیبات غذایی برای کاهش وزن

کاهش وزن به معنای محروم کردن خودتان نیست، بلکه در مورد انتخاب‌های غذایی دقیق‌تر است. مجبور نیستید برای دستیابی به اندام موردنظرتان، به خودتان گرسنگی دهید. این ترکیبات مواد غذایی به شما کمک خواهند کرد تا تلاش‌هایتان برای کاهش وزن را مؤثرتر کنید و به نتایج شگفت انگیزی دست یابید.

سرکه بالزامیک و نان

اگر فکر می‌کنید که در هنگام رژیم گرفتن نمی‌توانید کربوهیدرات بخورید، می‌بایست کمی بیشتر فکر کنید. خوردن نان با کمی سرکه بالزامیک شما را چاق نخواهد کرد. در مقابل، کاهش وزن‌تان را بیشتر می‌کند. مواد غذایی پرکربوهیدرات مانند نان، سطح قند خون را در بدن افزایش می‌دهند و اگر سطح قند خون افت کند، باعث گرسنگی بیشتر می‌شود.

این امر منجر به پرخوری می‌گردد. سرکه، سطح قند خون را در بدن به حالت طبیعی در می‌آورد، بنابراین شما به مدت طولانی‌تری احساس سیری می‌کنید. این مسأله، احتمال پرخوری یا خوردن هله هوله‌های ناسالم را در طول روز کاهش می‌دهد.

سرکه بالزامیک یک سرکه‌ی قهوه‌ای رنگ است که از آب انگور تخمیرنشده تهیه می‌شود و به‌دلیل طعم متمایزش شهرت زیادی دارد. این سرکه در تهیه‌ی انواع غذا‌ها، به‌ویژه سس سالاد و ماریناد، به‌کار می‌رود و بسیاری از مردم از آن به‌عنوان یک چاشنی کم‌کالری در رژیم غذایی خود استفاده می‌کنند.

روغن زیتون و گوجه فرنگی

این یک میان وعده سیرکننده و در عین حال بسیار مغذی است. گوجه فرنگی ها سرشار از ویتامین C و بتاکاروتن هستند و روغن زیتون نیز حاوی چربی تک غیراشباع و آنتی اکسیدان‌ها می‌باشد. این مواد مغذی در کنار هم به تقویت سیستم ایمنی و افزایش میزان کاهش وزن شما کمک می‌کنند.

دلیلش این است که گوجه فرنگی سرشار از فیبر نیز می‌باشد. فیبر ترکیبی است که مدفوع را حجیم می‌کند و مانع پرخوری می شود. همچنین قلب را سالم نگه می‌دارد و روده‌ی بزرگ را تمیز می‌کند. یک مطالعه نشان می‌دهد که اضافه کردن نصف قاشق چای‌خوری چربی تک غیراشباع به سبزیجات، به بدن امکان می‌دهد که ۵ برابر بیشتر بتاکاروتن جذب کند.

موز و ماست

موز، یک منبع غنی از فسفر و اینولین می‌باشد. همچنین، سرشار از الیگوفروکتوز (ترکیبی که باکتری‌های خوب از آن‌ها تغذیه می کنند) است. ماست حاوی پروتئین، پروبیوتیک‌ها و کلسیم است. موز و ماست با هم یک میان وعده‌ی کم کالری می‌سازند که باعث می‌شود به مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید. این ترکیب مواد غذایی از دردهای گرسنگی نیز جلوگیری خواهد کرد، حتی تمام مشکلات گوارشی را تسکین می‌دهد. بهتر از آن، موز و ماست سیستم ایمنی بدن را تقویت خواهند کرد.

سرکه سیب و نان شیرینی حلقوی

ترکیب کردن سرکه سیب با نان شیرینی حلقوی مورد‌ علاقه‌ی شما، درست مانند سرکه بالزامیک و نان میزان کاهش وزن‌تان را افزایش می‌دهد. در یک مطالعه، شرکت کنندگانی که ۴ قاشق چایخوری سرکه سیب به همراه مقداری نان شیرینی حلقوی و آبمیوه مصرف کردند، در مقایسه با آن‌هایی که دقیقا همین‌ها را به غیر از سرکه سیب خوردند، در طول روز ۲۰۰ کالری کمتر غذا خوردند. این نشان می‌دهد که چگونه سرکه سیب توانست از پرخوری شرکت کنندگان جلوگیری کند.

سالمون و کلم بوک چوی

بوک چوی، متعلق به گروه خاصی از سبزیجات به نام سبزیجات چلیپایی است. سبزیجات چلیپایی برخلاف سبزی‌های معمولی، مغذی‌تر هستند. این سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و مواد شیمیایی گیاهی نیز می‌باشند. بوک چوی، سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین‌های ضروری است. از سویی دیگر، سالمون منبع خوبی از پروتئین با کیفیت بالا و اسیدهای چرب امگا۳ است. سالمون و بوک چوی در کنار هم، یک وعده غذایی سالم، کم کالری و با میزان پروتئین بالا می‌سازند.

پاک‌ چوی یا بوک چوی یک نوع کلم چینی است که مزه‌ای شبیه به کلم سبز دارد. این سبزی متعلق به خانواده سبزیجاتی نظیر کلم، کلم بروکلی، گل کلم، جوانه بروکسل و شلغم است. اولین بار هزاران سال پیش در چین کشت شد، اکنون در سراسر جهان در دسترس است.

نخود فرنگی و برنج قهوه‌ای

اگر از طرفداران پر و پا قرص برنج سفید هستید، برنج قهوه ای را نیز امتحان کنید. طعم آن، درست مانند برنج سفید است و سالم‌تر از غلات تصفیه شده می‌باشد. حتی بهتر از آن، ترکیب برنج قهوه ای و نخود فرنگی سرعت سوخت و ساز بدن را افزایش خواهد داد. برنج به تنهایی فاقد اسیدهای آمینه خاصی است که آن را به پروتئین کامل تبدیل می‌کنند. آن را با نخود سبز جفت کنید تا غلات را به همراه اسیدهای آمینه بسیار ضروری به بدن‌تان برسانید.